Construido en conjunto de acero inoxidable y acero
esmaltado al horno con frente de acero inoxidable. Las
patas del anafe son plegadas en ángulo para obtener
mayor estabilidad.
Platos de erro fundido resistente a altas temperaturas
y quemadores industriales de aluminio . Además de poseer llave de
mando con 3 posiciones.
Son utilizados principalmente en restaurantes y
casinos. En los cuales sirve para calentar grandes ollas o
recipientes en una menor cantidad de tiempo, además
son movibles y transportables, los que lo hacen muy
útil en lugares abiertos.