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Horno De Piso Uhpk Pareti Kitchenette
$1.799.990 IVA incluido
Los hornos de piso Pareti-Kitchenette® eléctricos poseen controladores mixtos análogos esto quiere decir que los hornos U HPK pueden utilizar varios métodos de cocción en un solo equipo con la función de humidificador y una combinación la placa refractaria y la inyección de vapor. Ideal para distribuir el calor seco, mejorando la cocción del pan u otros productos como carnes.
220 V / 50 Hz
110 W
IP1
GLP / 28 MBAR
I3B/P
A1
10 Kw
728 g/h
131x87x80 cm (frente x fondo x alto)
86x65x27 cm (frente x fondo x alto)
2 Bandejas de 40×60 cm / 2 piedras refractarias
Certificado SEC
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DETALLES DEL PRODUCTO
- Fácil de operar
- Control de temperatura superior e inferior
- Rango de temperatura 20/400 Cº
- Luz interior
- Doble vidrio en puertas
- Baja temperatura externa
- Incluye piedras refractarias empotradas en la base
- Incluye 2 bandejas de 40×60 cm
- Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
- Incluye filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO.
- Sistema de cadena en el cierre de puerta
- Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.
- (CONSULTE CON SU VENDEDOR )
