Frente y puerta construidos integro en acero inoxidable.
Cámara de cocción integramente construida en acero inoxidable.
Base interior con ladrillo refractario.
Válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad.
Termómetro análogo de 0 a 400 ºC.
Incluye 2 bandejas de acero enlozado de 650 x 650 mm. por cámara
Atril fabricado en acero esmaltado al horno.
Certificación SEC.