Es la elección ideal para panaderías y pastelerías que buscan mejorar su producción y obtener resultados de alta calidad. Con bandejas de acero inoxidable para entrada y salida, garantiza una higiene impecable y una limpieza sencilla.
El motor de 3 HP proporciona la potencia necesaria para amasar grandes cantidades de masa de manera eficiente y rápida. Además, cuenta con dos botones de apagado de seguridad, brindando tranquilidad y protección al usuario.
Una característica destacada es su regulación del grosor de la masa, permitiendo adaptarla a las necesidades específicas de cada receta. El cilindro de 119 mm de diámetro y 500 mm de ancho asegura un amasado uniforme y homogéneo, logrando una masa de calidad superior. La transmisión mixta de poleas y cadenas garantiza un funcionamiento suave y sin interrupciones.
La pintura electroestática en el frente y costados no solo le otorga un aspecto moderno y elegante, sino que también asegura mayor durabilidad y resistencia al desgaste. Los pies de alta resistencia proporcionan una estabilidad óptima durante el uso.
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